西洋參打粉之前需要炒熟嗎？自制西洋參粉的注意事項 - 中藥粉代工

西洋參是一味滋補藥材，也是人們在日常生活中經常用到的滋補品。西洋參個子多用來燉湯喝、西洋參切片多用來泡水喝、西洋參粉可以直接含著吃。若要問哪種吃法更為快捷方便，并且更易吸收，那自然就數西洋參粉比較合適了。

有些人不放心從市場上直接購買西洋參粉，擔心用料不足或者可能摻雜一些便宜的藥材等，因此，有些人就打算將從市場上購買的西洋參片用家用打粉機磨粉吃。

可是，這又存在一個問題，那就是西洋參片在磨粉前需要炒熟嗎？關于這個問題，小編查詢眾多資料，都沒有炒制西洋參片的說法。這就好比將晾干的小麥打成面粉一樣，根本沒有炒熟后再打磨成粉的說法。

另外，西洋參片在打粉前如果有些返潮該怎么辦？這也簡單，我們只需要將西洋參片放在通風良好且干燥的蔭蔽處晾干即可，千萬不要放在陽光下暴曬哦。

話說回來，西洋參片打粉的過程也很簡單，只需要將干燥的西洋參片放在料理機中的干磨杯內，放置半杯即可，然后蓋上干磨杯配套的刀頭，一定要旋緊，打開開關直接打磨成粉。如果發現打磨的西洋參粉不夠細膩，也可以進行二次打磨。

不過，自制西洋參粉說起來簡單，做起來也挺費事，關鍵是西洋參片的價位和西洋參粉也沒有差多少，更何況，自制西洋參粉的顆粒比較大，直接吃的口感不見得有多好。我們有這時間和精力，還不如直接購買一瓶正規飲片廠生產的西洋參粉豈不是更方便快捷？

當然，西洋參粉打磨得再好，只有吃進肚子里才能滋養我們的身體！每天吃個三五克，堅持吃一段時間，我們的身體素質就會明顯加強許多，不過，我們在吃西洋參粉的時候，千萬不要吃蘿卜和濃茶哦！