你能根據樹形和果形輕松辨別枸杞的品種嗎 - 代用茶代工

春秋時期齊國大夫晏子（名晏嬰）曾說過這么一句流傳千古的名言：“嬰聞之：橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。”這里主要指的是同樣一件事物，由于環境不同，其結果可能具有非常大的差異。

枸杞也是一樣，在寧夏種植的枸杞和在內蒙種植的枸杞具有很大的不同。不僅模樣有差別，在口感上同樣有明顯的差別。只是，我們在市面上看見的都是已經曬干的枸杞果，如果是給你一棵枸杞樹或者幾顆枸杞果讓你辨別枸杞的種類，你能分辨出來嗎？

不過，不用擔心，看完接下來的內容，這些問題就是小意思了。

首先，我們先來從枸杞樹的樹型來辨別枸杞的種類。

硬條型枸杞樹的特點是枝條短，又硬又直，多為平展狀，這種樹型多為白條枸杞和卷葉枸杞；

軟條型枸杞樹的特點是枝條很長、很軟，幾乎垂直到地面，多為柔軟狀，這種樹型多為尖頭黃葉枸杞、圓頭枸杞、圓頭黃葉枸杞和尖頭圓果枸杞等。

半軟條型枸杞樹的特點是紙條粗壯，呈弧垂狀，這種樹型多為小麻葉枸杞、大麻葉枸杞、圓果枸杞以及黃果枸杞等。

其次，我們可以從枸杞鮮品的果形進行分辨。

一般來說，枸杞一共分為三種果形，分別為長果類、短果類、圓果類。

長果類的特點是果長2厘米以上，類似于圓柱形，兩端尖或者先端圓，果長多為果徑的2到2.5倍；短果類的特點是果身較短，先端鈍尖或微凹，果長多為果徑的1.5到2倍，這類枸杞果顏色發黃也稱作黃果類；圓果類比較容易分辨，果形類似于圓形或者卵圓形，先端圓形具短尖，果長大概為果徑的1到1.5倍。

看到這兒，相信大家在辨認枸杞果的道路上又增加了一些見識吧。