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三七在古代有什么用，好三七頭都會具備這些特點 - 三七粉代工發表時間：2020-04-23 09:20
數百年前，許多典籍中就有人經常服用三七維持健康體態的記載，《本草綱目》中也記載稱：“凡杖撲傷損，瘀血淋漓者，隨即嚼爛罨之即止，青zhong者即消散。若受杖時，先服一、二錢，則血不沖心，杖后尤宜服之，產后服亦良。大抵此藥氣溫，味甘微苦，及陽明、厥陰血分之藥，故能治一切血病。” 在古代封建時期，如果有犯人在公堂上犯了小錯，往往會受杖刑，也就是挨板子，有些等級嚴厲的大家族子女犯錯后，也會挨板子。相信大家在影視劇中看見過挨板子后人物的慘狀，然而，三七不僅能外用，還能內服，可以說是經常犯錯之人的常備之物了。 時珍說完三七對挨板子人的益處后，還額外說剛剛生產后的婦女適量服用三七也是有很多好處的。后來更是總結出三七對所有血病都有好處的話。
一般來說，品質好的三七頭具有整體均勻飽滿、加工過程中不加任何化工原料、色澤自然、摸上去有粗糙感等特點。品質差的三七頭具有整體干癟、加工過程中可能會摻入了石蠟、碳墨、滑石粉等，使得三七頭富有光澤、摸上去有滑膩感等特點。 當然，三七頭的頭數越小，單個重量越重，斷面呈灰綠色或黃綠色、有明顯放射狀紋理的品質比較好。三七切成片或者磨成粉后，口嘗后，苦味“入口不入喉”，略有回甘，但可肯定不會只甜不苦。 時間在變，山川河流也在悄然變化，時代更迭，直至今日，三七成了時下非常熱門的滋補品之一，讓廣大民眾受益匪淺。
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